diy, eten en drinken, feestdagen kerst, overig, Recepten

Recept voor Rocky Road Kerstchocola

Kennen jullie dat? Je maakt iets lekkers bij diverse gelegenheden en velen willen weten hoe je het maakt 🙂 Superleuk vind ik dat altijd. Zo maakte ik al regelmatig mijn variant van de Rocky Road en daar krijg ik altijd veel toffe reacties op. Een tijdje geleden maakte ik het als traktatie voor de collega’s van mijn vriend, gewoon zomaar, geen Kerstchocolade variant toen dus nog hoor haha.
Het is niet alleen lekker maar het staat ook zo gezellig. Nou ja, dat vind ik dan heh 😉
Anyways, ook daar kwamen weer veel positieve reacties en een aantal collega’s die het nu voor Kerst ook graag thuis zelf willen maken. Inmiddels wordt er door de collega’s van mijn vriend ivm alle Corona maatregelen uiteraard ook druk thuis gewerkt dus maakte ik deze Rocky Road Kerstchocola variant deze keer niet direct voor hen, maar wel indirect…. 😉
Want ik heb het recept nergens opgeschreven, het zit in mijn hoofd. Dus chopchop, aan de slag voor deze fototutorial zodat al mijn volgers én de collega’s van mijn vriend dus ook, nu thuis ook lekker deze Rocky Road Kerstchocola kunnen maken. Zo trakteer ik jullie allemaal toch nog een beetje. Want zeg nou zelf, met de huidige Corona lockdown en dan ook nog met de feestdagen voor de deur, is het toch fijn als we iets voor een ander doen en de wereld wat kleurrijker maken. Bij de vorige Corona lockdown in het voorjaar gaf ik ook een cadeautje weg om thuis te maken, altijd leuk een Corona DIY toch, dus die kun je HIER (KLIK) terug vinden.

Maar nu het beloofde recept voor de Rocky Road Kerstchocola!!!!

Wat heb je nodig:
een spatel
een metalen kom
een pan (waar de metalen kom precies in past)
kunststof vorm van ca 13 x 22cm (ik gebruik een lage diepvriesdoos van Tupperware, die is er ideaal voor maar een andere liefst buigzame vorm kan ook)
200 gr. melkchocolade
200 gr. pure chocolade
ca 25 gr. mini mashmallows (of grote mashmallows die je in kleine stukjes knipt)
ca 60 gr. gekleurde M&M’s (het wordt steeds leuker: de bruine mag je er al tussenuit snoepen 😉 die zie je namelijk straks toch niet meer terug in de chocola)
ca 50 gr. walnoten, aan stukjes gehakt (hak ze zo grof of fijn als je zelf lekker vindt)
kerst sprinkles


Bereiding:
Breek de chocola in stukjes en doe ze in de metalen kom.
Doe een laag heet water in de pan en hang de metalen erboven.
Smelt de chocola au bain marie op het fornuis.
Als de chocola gesmolten is, haal je de pan van het vuur.
Roer de stukjes walnoot door de chocola.
Roer ook ca. de helft van de minimashmallows erdoor.
Giet het chocolademengsel nu in de vorm en zorg dat het verdeeld is over de vorm.
Verdeel de overgebleven minimashmallows bovenop de nog zachte chocola.
Doe dit vervolgens ook met de M&M’s.


En bestrooi de nog warme en zachte Kerstchocola tot slot rijkelijk met de Kerst Sprinkles.
Zet nu je gevulde vorm voor ca. 1,5 uur in de koelkast.
Laat de Rocky Road Kerstchocola goed afkoelen en opstijven maar laat hem ook zeker niet tè lang in de koelkast staan.
Over het algemeen kun je zien of de Rocky Road goed is om te snijden: de chocola glanst niet meer zoals toen ie warm en vloeibaar was, hij heeft nu een matte uitstraling gekregen. En bovendien laat hij makkelijk los uit de vorm.
Is dit niet het geval of voelt hij plakkerig aan, zet de Rocky Road Kerstchocola dan nog even in de vorm terug in de koelkast.
Tot slot snijdt je de Rocky Road Kerstchocola in stukjes.
Serveer ze in porties in kleine kartonnen bakjes, ik kocht deze bij de Wibra, zodat niemand uit hetzelfde bakje hoeft te grabbelen en je niet alleen een feestelijke en heerlijke, maar ook nog eens een Coronaproof traktatie kunt presenteren.

Geniet van je Rocky Road Kerstchocola, stay safe en maak er mooie feestdagen van!
Liefs,
Wendy





Barbante, cadeautje, crochet, diy, feestdagen kerst, gehaakt cadeautje, haakpatroon, haken, kooppatroon, seizoenen, Wendy's Mhaaksels Haakpatronen, winter

Nieuw haakpatroon voor Kerst

Hou jij ook zo van uitgebreid genieten van een kerstontbijt of kerstbrunch?
Lekkere broodjes en warme croissants, heerlijk beleg, lekkere kaas en natuurlijk een zalig gekookt eitje erbij, hmmmmm
Hoe leuk is het dan om je kerst ontbijttafel gezellig te maken met deze toffe Kerstboom Eierwarmer Floresta!
En weet je wat het leuke is?
Behalve als gehaakte eierwarmer zijn ze ook superleuk decoratief neer te zetten als gehaakte Kerstbomen in je huis of als gehaakte dennenbomen aan je gezellige winterdecoratie toe te voegen.

Deze kerstbomen zijn gehaakt met Barbante M van Huisje van Katoen in de kleur Legergroen. Ik haakte ze ook in de toffe kleur Early Dew. Maar eigenlijk zijn deze moderne kerstbomen in elke kleur tof.

De sterren op de top van de kerstbomen zijn zo ontworpen dat je ze er op kunt zetten en weer eraf kunt halen. Dit staat allemaal in het haakpatroon beschreven evenals verschillende opties om de Kerstboom Eierwarmers Floresta met kralen te versieren. En ook hierbij staat in het haakpatroon een optie beschreven waarbij je de slinger ook weer makkelijk kunt verwijderen.

Wil jij deze Kerstboom Eierwarmers Floresta ook haken?
Kijk hier (KLIK) voor meer informatie mbt het losse haakpatroon.
En haak jij ze liever vanuit een haakpakket; die zijn te koop bij Huisje van Katoen dus kijk dan even HIER (KLIK) bij Huisje van Katoen.

Liefs,
Wendy
Instagram: @wendysmhaaksels
facebook: @wendysmhaaksels

amigurumi, crochet, feestdagen kerst, haakpatroon, haken, kooppatroon, proefhaken

Majus het Rendier / Majus the Reindeer

Mag ik jullie voorstellen aan deze leukerd?! Dit is Majus het Rendier.
Het haakpatroon mocht ik proefhaken voor Kazzui Design, het is een superleuk patroon om te haken.
Wil jij deze leuke amigurumi voor Kerst ook haken dan is het patroon HIER (KLIK) te koop.
Ben jij al Kerstdecoraties aan het maken of haken?

May I present you this cute guy?! This is Majus the Reindeer.
I was allowed to test this lovely pattern for Kazzui Design.
Would you also like to crochet this cute Christmas amigurumi, you can find the crochet pattern HERE (CLICK).
Are you already creating or crocheting Christmas decorations yet?

Liefs,
Wendy

cadeautje, crochet, diy, feestdagen kerst, gehaakt cadeautje, gratis haakpatronen, gratis haakpatronen en modificaties Wendy's Mhaaksels, haakpatroon, haken, seizoenen, Swappen, Wendy's Mhaaksels Haakpatronen

Gratis Haakpatroon Hygge Windlicht

Processed with MOLDIV

Zoals jullie in deze blogpost (KLIK) konden lezen was het Hygge Haakfeestje vorige week een groot succes. En ik had jullie in die blog ook nog iets beloofd! 😉

Vandaag zet ik het haakpatroon voor het hygge windlicht online. Je vindt het gratis haakpatroon hier (KLIK).

Heel veel plezier met het gratis haakpatroon.

Liefs, Wendy

cadeautje, crochet, diy, feestdagen kerst, gehaakt cadeautje, gratis haakpatronen, haakfeestjes en instameetings, haakpatroon, haken, herfst, Macramé, seizoenen, Swappen, vilt

Hygge swap

 

Processed with MOLDIV

Afgelopen zaterdag was er een gezellige insta-haakmeeting, het hyggehaakfeestje, georganiseerd door Truida Baas, je vindt haar HIER op INSTAGRAM

Truida had een swap geregeld met als thema “hygge”. Hygge betekend zoiets als gezellig in het Deens en Noors, maar dan is het daar meer een ‘way of life’, denk aan knus, warm, huiselijk, zachte materialen, kaarsjes, wijnen, lekker eten, theetje, wijntje, haardvuurtje als het even kan…. heb je al beetje een beeld? Ik wel 😉

Oh ja en swappen… ken je dat ook? Voor degenen die het niet kennen: swappen is eigenlijk ruilen of wisselen. Je ruilt iets, al dan niet in een bepaald thema met iemand. Dat ruilen kan natuurlijk 1 op 1 met dezelfde persoon zijn. Het kan iets zijn wat je hebt afgesproken, het kan ook een verrassing zijn. Je kunt ook swappen met een roulatiesysteem of swappen dmv lootjes trekken, snailmailswappen, of swappen voor een hele groep (iedereen maakt of koopt dan iets voor iedereen zodat je evenveel cadeautjes aan personen weggeeft dan dat je van diezelfde personen ontvangt, je gaat dan dus met een berg ideeën naar huis). Je ziet het, er zijn legio swapmethodes te bedenken, er zijn er nog veel meer, bedenk het maar en laat je creativiteit daarbij lekker lopen.

Voor afgelopen zaterdag mocht ik een swap maken voor Kim van haaksels_van_kim (KLIK voor Instagramaccount)

Hierboven zie je de swap die ik voor Kim maakte. Een verplicht element was een windlicht die we zouden omhaken. Ik koos voor een wat groter ronder windlicht, gekocht bij de Action. In het windlicht deed ik ijslandsmos en een kaars en omhaakte het met een gezellig “jasje” met de tekst “hygge”. Het haakpatroon van het hygge windlicht zal ik vandeweek gratis voor jullie op mijn blog plaatsen zodat ook jullie een hygge windlicht kunnen maken. De heerlijke thee is van De Pelikaan in Zutphen, ik kocht de thee bij Spijs Warnsveld (KLIK), een gezellige lunch- en ijsroom in Warnsveld. Een klein geurkaarsje in de geur cookie nog erbij, yummm, ook van de Action trouwens. Het plantje kocht ik bij de Lidl en daar haakte ik een zelfde “jasje” voor als het windlicht zodat het leuk bij elkaar past. En dan de chocolaatjes…. hahahaha…. daar moet ik iets over bekennen…. en nu hoop ik maar dat mijn thuisfront al niet meer zover leest en is afgehaakt whoehahahaa! Oké de chocolaatjes… ik beken! Dit was niet het eerste zakje die ik voor mijn swapmaatje kocht. Oeps! Zakje 1 waren superleuke chocolade pompoentjes. En lekkerrrrr 😉 Nou ja, kan gebeuren, ik haal gewoon nieuwe. Zakje 2 werden chocolade eikeltjes, oeh wat zou dat ook gezellig staan bij mijn swap zeg! Haha ja dat zou het wel ja, maar ook die waren te lekker! Geen punt, ze hadden ook nog überschattige eekhoorntjes. Aaaah, te leuk gewoon. Zouden die net zo lekker zijn als…. nou ik kan je vertellen, die waren nóg lekkerder dus! Laatste poging zakje 4 zou ik dus niet meer lang van tevoren gaan halen, dat snap je hahaha. Op het laatste moment in het schaaltje, snel alles inpakken en wegzetten uit mijn zicht 😉 Oh en gelukkig onderweg geen file gehad, pfjiew! Maar zeg nou zelf, ze zien er toch ook uit om op te eten! Wil je ze ook proberen, Lidl heeft ze 😉

Processed with MOLDIV

Rosaly van rosiescrochetdays (KLIK voor Instagramaccount) maakte voor mij deze hygge swap voor het hyggehaakfeestje met een prachtig gehaakt windlicht, toffe superzachte sokken, heerlijke chocolade caramel/zeezout, dit superleuke gestipte theetipje en de theezakjes.

Voor Truida maakte ik nog een bedankje voor haar gastvrijheid voor het hyggehaakfeest. Een boekje waar ze al haar ideeën in op kan schrijven of haar projectjes in bij kan houden. Ik maakte dmv macramé een veer en plakte die op een notitieboekje. En van vilt naaide ik een zakje om een plantje in de sfeer van een papieren zakje, maar dan dus net ff anders. Ik pakte één en ander leuk in als cadeaupakketje.

Zoals beloofd plaats ik vandeweek het gratis haakpatroon van het hygge windlicht hier op mijn website.

Liefs, Wendy

amigurumi, crochet, feestdagen kerst, gratis haakpatronen, haken

Mijn favoriet / My most favorite

Op INSTAGRAM werd ik gevraagd naar mijn favoriete project van dit jaar. Dat is toch wel dit rendiertje. De link naar het gratis haakpatroon vind je HIER.
On INSTAGRAM I was asked for my most favorite project of 2017. I choose this crochet reindeer. 
The link to the free crochet pattern is HERE

Iedereen bedankt voor al jullie lieve reacties dit jaar op mijn blog en andere social media. Ik geniet er iedere keer weer van om jullie likes te zien en reacties te lezen.
Hele fijne jaarwisseling en een mooi, gezond en creatief 2018.
Thanks to everyone for your comments on my blog and orher social media. I love to see your likes and comments every time. Happy newyears eve! And I wish you a beautiful, healthy and creative 2018!

XOXO
Wendy

 

crochet, feestdagen kerst, gehaakt cadeautje, haken

Kerstster / Christmas star

Het haakpatroon van deze prachtige gehaakte kerstster kun je tijdelijk gratis downloaden op de site van Handwerkjuffie. Alleen vandaag en met de kerstdagen nog. Daarna is het weer een kooppatroon. Dus wil je het gratis haakpatroon ook  haken, ga dan snel naar haar site.

This crochet pattern of a beautiful crochet Christmas star is a temporary download at the website of Handwerkjuffie. Only today and both Christmasdays it’s a free crochet pattern. After that you have to buy the crochet pattern.

Fijne kerstdagen allemaal!
Merry Christmas!

amigurumi, crochet, feestdagen kerst, gratis haakpatronen, haken

Oh deer ik ben verliefd / Oh deer I’m in love

Begin december heb ik een lijstje gemaakt van kersthaaksels, of haakpatroontjes voor kerst is misschien beter verwoord, die ik wilde gaan maken dit jaar. Gister zat ik het lijstje eens te bekijken… En echt, ik heb er helemaal niks van gemaakt! Hoe dat kan… Ik zie steeds weer andere leuke haakpatroontjes voorbij komen of ik bedenk mij oh ja ik heb ook nog een leuk patroontje liggen hier of daarvan… Dus veel leuke kersthaaksels inmiddels hoor, dat wel, maar niks van mijn lijstje haha.
Dit haakpatroontje van een schattig kerst elandje zag ik vorige week voorbij komen en ik was op slag verliefd! Oh deer, die moet ik maken 😉
Het gratis haakpatroon van deze eland staat hier op Amigurumi Today Het patroon van dit Cuddle Me Reindeer staat gratis online, je kunt het ook als pdf downloaden maar dan is het wel een betaald patroon. Je kunt ook de gratis Amigurumi Today app op je telefoon of tablet downloaden. Een echte amigurumi app dus! Superhandig.

At the start of Decembre I made a list of Christmascrochet stuff, or Christmas crochetpatterns actually, I wanted to make for Christmas this year. Yesterday I was checking the list…. And really, I didn’t make one of them at all. How is it possible? I see other lovely crochet patterns to make every time….
The crochetpattern of this adorable Christmas deer came by last week and I fell in love immediately. Oh deer, I had to make this one 😉
The free crochet pattern of this deer is here on Amigurumi Today The crochet pattern of this Cuddle Me Reindeer is here for free online, you can also download it as pdf but you have to pay for the pattern by download. You can also download the free Amigurumi Today app on your Phone or tablet. A real amigurumi app! How great!

Heerlijk al die zelfgemaakte kerstdecoraties in huis, ik hou ervan.
I love the handmade Christmas decorations the most.

 

amigurumi, boekreviews, crochet, feestdagen kerst, haken, Zoomigurumi

Toru het hertje / Tory the deer

Dit superschattige hertje heet Tory en is een ontwerp van Auroragurumi.
Het haakpatroon staat in het amigurumi haakboek Zoomigurumi deel 4. Inmiddels is deel 7 van de reeks Zoomigurumi haakboeken alweer in de maak. Daarover kun je HIER meer lezen. En ik hoop dat er daarna nog heeeeeel veel gaan komen. Ik vind het stuk voor stuk ontzettend mooie duidelijke boeken met hele leuke en schattige amigurumi patronen. Voorin het boek zijn alle gebruikte haaksteken en technieken duidelijk beschreven. Bij ieder patroon staan duidelijke foto’s met extra uitleg waar nodig. Een echte aanrader.

This is Tory the deer, designed by Auroragurumi.
The crochtetpattern is released in the amigurumi crochtetbook Zoomigurumi 4. In the meanwhile part 7 is been worked on. You can read more about it HERE. And I hope there will follow many, many more of Zoomigurumi crochetbooks in future. The books are very clear written with many lovely crochetpatterns. In the front of the books the crochet stitches are clearly explained. And there are clear pictures by every pattern.


Toru past leuk in deze tijd bij de kerstdecoraties. Hij helpt ook graag een beetje met versieren voor kerst 😉
Toru looks lovely between the Christmas decorations. He loves to decorate for Christmas too 😉

crochet, feestdagen kerst, gehaakt cadeautje, gratis haakpatronen, haken, interieur en home decoraties

Gehaakte kerstdecoraties / Crochet Christmas decorations

Een roze kerst;) Zowel de sterren onderzetters als de kerstornamenten zijn een gratis haakpatroon.
A pink Christmas 😉 Both the star coasters as the Christmasornaments are a free crochetpattern.

Je zou het misschien niet zeggen…. Maar ik hou zo ontzettend erg van zelfgemaakte kerstdecoraties! Van kerstdecoratie in het algemeen trouwens. De sfeer in de maand december met alle lichtjes, kaarsjes, leuke spulletjes neerzetten en maken, heerlijk ik hou ervan! Dus ieder jaar probeer ik wel iets voor kerst zelf te maken. Want de zelfgemaakte kerstdecoraties vind ik toch altijd nog het allerleukst. Eén probleem… ieder jaar weer begin ik veel te laat met mijn kersthaakwerkjes! Ook dit jaar. Ik had zoveel mooie Kerst haakpatronen gezien die ik wilde gaan maken. Toch heb ik inmiddels al wel het leuke gingerbreadmannetje of zoals wij het ook wel noemen “koekmannetje”, een sneeuwmannetje en koukleumpje het sneeuwpopje gehaakt (klik op de afzonderlijke linkjes). Voor mijn doen dus echt al heel veel zo op het laatste moment. Oh en natuurlijk ook nog deze leuke gehaakte eland! (klik hier). Die gaf ik aan onze dochter cadeau op haar verjaardag. Ze is er superblij mee! Hij staat op haar kamer in een prachtig kersttafereeltje.
I love handmade Christmas decorations! All Christmas decorations by the way 😉 I love Decembre with all the lights, candles, lovely decorations to make… So I try to make something for my home every year. Just because the handmade are the most lovely. Just one problem…. every year again, I start way to late crocheting. I saw so many lovely Christmas crochet patterns. So also this year ;(
But I did made some cute Christmas decorations yet. I crocheted the cute gingerbreadman, a snowman and koukleumpje the little snowman (click on seperate links).
Oh and I also this adorable little holiday deer! (Click here). It was a gift for our daughters birthday. She loves him.

Vorig jaar haakte ik deze leuke roze sterren onderzetters. Het gratis haakpatroon is van Mrs Hooked (KLIK HIER). Ze zijn ook superleuk om in de boom te hangen of om als een kerstslinger te haken.
Last year I crocheted these lovely pink star coasters. The free crochetpattern is from the blog by Mrs Hooked (CLICK HERE). They are also fantastic to decorate your tree with them or to crochet a Christmas garland.

En dit jaar haakte ik er ook nog een paar leuke kerst ornamenten bij. Het gratis haakpatroon voor de kerstornamenten zijn van Hopeful Honey (KLIK HIER).
And this year I also made some Christmas ornaments. The free crochetpattern is from the blog by Hopeful Honey (CLICK HERE).

Wil je nog wat snelle kerstdecoraties haken? Dan zijn dit allemaal superleuke haakpatroontjes waar je snel een geweldige sfeer mee in huis creëert of die je als zelfgemaakt Kerstcadeautje kan geven.
Would you like to crochet some lastminute Christmas decorations? All those crochetpatterns are lovely to create an amazing Christmas look in your home or to make them as a handmade Christmasgift.